Bataadipüreesupp (VEGAN)

VAJA LÄHEB:

400g bataati (2tk)

200ml kookospiima

200ml vett

1 puljongikuubik

KUI SOOVID, LISA:

1 sibul

1 tšilli

VALMISTAMINE:

Koori ja tükelda bataadid. Kui lisad sibulat ja tšillit, siis tükelda ka need. Pane tükeldatud asjad potti, lisa kookospiim, vesi ja puljongikuubik. Kui soovid, võid vee asemel ka kookospiima kasutada. Keeda umbes 20 minutit ja püreesta.